Пшеничная мука в Украине начала дешеветь. Главные причины — слабый потребительский спрос, большое предложение от производителей и накопившийся внутри страны избыток пшеницы на фоне замедления экспорта. Об этом сообщает UA.NEWS со ссылкой на ИА «АПК-Информ».
Почему мука дешевеет
Низкая покупательная активность и нежелание крупных сетей формировать значительные товарные запасы заставляют производителей и переработчиков уступать в цене, чтобы вообще реализовать продукцию. Дополнительное давление создает профицит пшеницы внутри страны: экспортные поставки замедлились, поэтому зерно оседает на внутреннем рынке.
По словам заместителя главы Всеукраинского аграрного совета Михаила Соколова, при нынешних темпах вывоза — около 2 млн тонн в месяц — годовой объем экспорта не превысит 24 млн тонн. Это может заставить аграриев перенести часть остатков зерна на следующий сезон.
Было — стало в цифрах
Похожая ситуация уже возникала в августе, когда морской экспорт резко сократился. Тогда внутренние цены на продовольственную пшеницу упали до 6000–6500 грн за тонну, а портовые котировки снизились на $30–40 за тонну.
Удешевление зернового сырья напрямую снижает себестоимость муки. Специалисты отмечают: даже при полном восстановлении работы морских портов накопленный избыток зерна будет исчезать постепенно, поэтому низкие цены на зерно и муку могут удерживаться еще долгое время.
Что происходит с остальными продуктами
Пока мука дешевеет, молочная группа дорожает. По данным Минфина, в сентябре молоко подорожало в среднем на 10,58% к августу, а молочная продукция в целом — на 2,8%. Кисломолочный творог вырос на 5,1%, сливочное масло — на 1,37%, а кефир, наоборот, подешевел на 2,02%.
Ранее портал Знай сообщал, гречка подорожала более чем вдвое: цены в АТБ, Сильпо и Novus.
Также наш портал информировал, НДС на продукты предлагают снизить: за чертой бедности уже 41,6% украинцев.