Пшеничне борошно в Україні почало дешевшати. Головні причини — слабкий споживчий попит, велика пропозиція від виробників та накопичений усередині країни надлишок пшениці на тлі уповільнення експорту. Про це повідомляє UA.NEWS з посиланням на ІА «АПК-Інформ».
Чому борошно дешевшає
Низька купівельна активність і небажання великих мереж формувати значні товарні запаси змушують виробників і переробників поступатися в ціні, щоб узагалі реалізувати продукцію. Додатковий тиск створює профіцит пшениці всередині країни: експортні поставки сповільнилися, тож зерно осідає на внутрішньому ринку.
За словами заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Михайла Соколова, за нинішніх темпів вивезення — близько 2 млн тонн на місяць — річний обсяг експорту не перевищить 24 млн тонн. Це може змусити аграріїв перенести частину залишків зерна на наступний сезон.
Було — стало в цифрах
Подібна ситуація вже виникала в серпні, коли морський експорт різко скоротився. Тоді внутрішні ціни на продовольчу пшеницю впали до 6000–6500 грн за тонну, а портові котирування знизилися на $30–40 за тонну.
Здешевлення зернової сировини безпосередньо знижує собівартість борошна. Фахівці зазначають: навіть за повного відновлення роботи морських портів накопичений надлишок зерна зникатиме поступово, тож низькі ціни на зерно і борошно можуть утримуватися ще тривалий час.
Що відбувається з рештою продуктів
Поки борошно дешевшає, молочна група дорожчає. За даними Мінфіну, у вересні молоко подорожчало в середньому на 10,58% проти серпня, а молочна продукція загалом — на 2,8%. Кисломолочний сир додав 5,1%, вершкове масло — 1,37%, натомість кефір подешевшав на 2,02%.
Раніше портал Знай повідомляв, гречка подорожчала більш ніж удвічі: ціни у АТБ, Сільпо та Novus.
Також наш портал інформував, ПДВ на продукти пропонують знизити: за межею бідності вже 41,6% українців.