В Украине начинается сезон бахчевых культур, и на прилавках уже появились первые арбузы нового урожая.
Об особенностях государственного контроля и правилах безопасной покупки рассказал заместитель председателя Госпродпотребслужбы Владимир Кустуров.
По его словам, в этом году украинские производители, несмотря на сложные условия военного времени, уже поставляют арбузы, выращенные в Херсонской, Николаевской и Одесской областях. Также в продаже представлена импортная продукция, проходящая обязательный государственный контроль перед попаданием на украинский рынок.
В ходе проверки импортных партий специалисты осуществляют:
- документальную проверку сопроводительных документов;
- контроль соответствия продукции установленным требованиям;
- физический осмотр груза;
- лабораторные исследования в случаях, предусмотренных законодательством, в частности содержание нитратов, свинца и кадмия.
Только после завершения всех необходимых процедур продукцию разрешают реализовывать в Украине.
Чтобы избежать рисков для здоровья, потребителям рекомендуют придерживаться простых правил:
- покупать арбузы только в официальных местах торговли;
- внимательно осматривать плод перед покупкой и убедиться, что его кожура не имеет повреждений;
- не покупать разрезанные или отбитые арбузы, особенно на стихийных рынках.
В Госпродпотребслужбе отмечают, что риск-ориентированный подход к контролю позволяет уделять наибольшее внимание продукции с потенциально повышенной опасностью. Это помогает обеспечить, чтобы украинским потребителям попадали только безопасные и качественные пищевые продукты.
Ранее портал Знай сообщал, шаурма в летнюю жару: 5 признаков, что ее безопасно покупать.
Также наш портал информировал, эти признаки выдают опасную рыбу: что нужно проверить перед покупкой.
Кроме того, мы писали, как безопасно покупать продукты через Интернет: украинцам дали инструкцию.