В Україні починається сезон баштанних культур, і на прилавках уже з'явилися перші кавуни нового врожаю.
Про особливості державного контролю та правила безпечної покупки розповів заступник голови Держпродспоживслужби Володимир Кустуров.
За його словами, цього року українські виробники, попри складні умови воєнного часу, вже постачають кавуни, вирощені у Херсонській, Миколаївській та Одеській областях. Також у продажу представлена імпортна продукція, яка проходить обов'язковий державний контроль перед потраплянням на український ринок.
Під час перевірки імпортних партій фахівці здійснюють:
- документальну перевірку супровідних документів;
- контроль відповідності продукції встановленим вимогам;
- фізичний огляд вантажу;
- лабораторні дослідження у випадках, передбачених законодавством, зокрема на вміст нітратів, свинцю та кадмію.
Лише після завершення всіх необхідних процедур продукцію дозволяють реалізовувати в Україні.
Щоб уникнути ризиків для здоров'я, споживачам рекомендують дотримуватися простих правил:
- купувати кавуни лише в офіційних місцях торгівлі;
- уважно оглядати плід перед покупкою та переконатися, що його шкірка не має пошкоджень;
- не купувати розрізані або надбиті кавуни, особливо на стихійних ринках.
У Держпродспоживслужбі наголошують, що ризик-орієнтований підхід до контролю дозволяє приділяти найбільшу увагу продукції з потенційно підвищеною небезпекою. Це допомагає забезпечити, щоб до українських споживачів потрапляли лише безпечні та якісні харчові продукти.
Раніше портал Знай повідомляв, шаурма в літню спеку: 5 ознак, що її безпечно купувати.
Також наш портал інформував, ці ознаки видають небезпечну рибу: що потрібно перевірити перед покупкою.
Крім того, ми писали, як безпечно купувати продукти через інтернет: українцям дали інструкцію.