В США объявили срочный отзыв популярного летнего лакомства после выявления серьезных нарушений при его производстве. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), некоторые виды мороженого на палочке могут представлять опасность для людей с аллергией.
Проверка показала, что компания De Dios' Ice Pops из штата Нью-Джерси допустила нарушения технологического процесса, из-за которых произошло перекрестное загрязнение продукции аллергенами. В результате в составе десерта были обнаружены компоненты, отсутствующие в маркировке.
Основной риск связан с тем, что потребители, страдающие тяжелыми аллергическими реакциями, могут не знать о наличии опасных ингредиентов. Это способно привести к анафилактическому шоку - тяжелому состоянию, сопровождающемуся отеком дыхательных путей и представляющему угрозу для жизни.
Следы незаявленных веществ были выявлены в 16 разновидностях мороженого, включая вкусы кокоса, манго, ванили и лимона. В продукции обнаружили остатки фисташек, орехов пекан, коровьего молока, а также синтетические красители Yellow 5 и Red 40. Последние находятся под пристальным вниманием американских регуляторов из-за возможного негативного влияния на здоровье детей.
Проблема затрагивает значительное число людей. Только в США миллионы граждан имеют аллергию на молочные продукты, а сотни тысяч - на фисташки. Для них употребление такого десерта может привести к серьезным последствиям.
Под отзыв попала продукция весом около 105 граммов, которая реализовывалась в штатах Нью-Йорк, Нью-Джерси, Пенсильвания и Коннектикут. Речь идет о мороженом, произведенном до 27 апреля 2026 года. Покупателям рекомендуют проверить домашние морозильные камеры и при обнаружении данной продукции не употреблять ее. Мороженое следует утилизировать либо вернуть в торговую точку для получения компенсации.
На данный момент сообщений о пострадавших или летальных случаях не поступало. Производитель заявил, что уже устранил выявленные недостатки в процессе производства и уверяет, что вся продукция, выпущенная после указанной даты, соответствует требованиям безопасности.
- Знай сообщал, на рынках обнаружили опасный продукт: украинцев просят быть осторожными.
- Также наш портал информировал, что молодой картофель может отправить на больничную койку: какие признаки должны насторожить.
- Кроме того, мы писали, что реклама не совпала с ценой на кассе: как могут приказать магазин за фальшивые скидки.