З початку 2026 року в Україні зафіксовано 12 випадків захворювання на ботулізм серед дорослих. Про це повідомили у Міністерстві охорони здоров'я.

Лікарня, діагностика, зображення із вільних джерел

Як зазначили у відомстві, випадки небезпечної інфекції були виявлені у Волинській, Житомирській, Закарпатській, Тернопільській, Хмельницькій та Черкаській областях.

Ботулізм є тяжким токсико-інфекційним захворюванням, яке розвивається після вживання продуктів, що містять ботулотоксин. Ця небезпечна отрута уражає нервову систему людини і у важких випадках може призвести до паралічу дихальних м'язів, що створює пряму загрозу життю.

За даними медиків, найпоширенішими джерелами зараження залишаються домашні консерви з м'яса, риби та грибів. Крім того, ризик становлять в'ялена, солона або копчена риба, а також ковбасні та інші м'ясні вироби, виготовлені або збережені з порушенням санітарних вимог і технології виробництва.

Фахівці нагадують, що ботулотоксин неможливо визначити за зовнішнім виглядом продукту. Він не змінює смак, запах або колір їжі, тому навіть на перший погляд якісний продукт може містити небезпечний токсин.

Щоб знизити ризик отруєння, лікарі рекомендують уникати вживання домашніх консервів, якщо немає впевненості у правильності їх приготування. Також варто відмовитися від купівлі риби невідомого походження та продуктів на стихійних ринках. Не слід споживати їжу, якщо є сумніви щодо умов її зберігання або транспортування.

Перші симптоми ботулізму зазвичай з'являються через 12-24 години після вживання зараженого продукту, однак у деяких випадках ознаки хвороби можуть виникнути раніше або через кілька днів.

До характерних симптомів належать погіршення зору, двоїння в очах, відчуття туману перед очима, сухість у роті, утруднене ковтання та мовлення, виражена м'язова слабкість, запаморочення, нудота, блювання та розлади травлення. У тяжких випадках виникає відчуття нестачі повітря та утруднене дихання.

Лабораторія, віруси / фото: Pixabay

Медики наголошують, що при перших підозрах на ботулізм необхідно негайно звертатися по медичну допомогу. Своєчасна діагностика та введення ботулінічного антитоксину значно підвищують шанси на успішне лікування та запобігають розвитку небезпечних ускладнень.