Попри весняні погодні примхи та захмарні ціни на першу імпортну черешню, українців цього літа без улюбленої ягоди не залишать. Ба більше — у сезон вартість черешні може повернутися до цілком прийнятного рівня.
Про це повідомила УНІАН завідуюча селекційно-технологічним відділом Інституту садівництва НААН, доктор сільськогосподарських наук, професорка Олена Кіщак.
За її словами, Україна й надалі залишається серед провідних світових виробників черешні, а в період масового збору врожаю ціни традиційно тримаються в доступних межах.
"Україна належить до числа провідних світових виробників черешні. У нас – як і в Туреччині, яка є найбільшим її виробником – середня ціна в сезон масового надходження продукції традиційно знаходиться в межах 2-3 доларів за кілограм", – розповіла Кіщак.
Очікується, що в сезон українська черешня коштуватиме приблизно 100–150 гривень за кілограм. І хоча цьогорічні погодні умови вдарили по частині плодоовочевих культур, для черешні наслідки виявилися не такими критичними.
Основними центрами вирощування ягоди після окупації частини південних територій стали Одеська та Дніпропетровська області. Саме звідти надходять позитивні прогнози щодо врожаю.
Експертка також наголошує: продавці не зможуть безкінечно завищувати ціни, адже черешня — товар швидкопсувний, а покупці мають обмежену купівельну спроможність.
"Плодово-ягідна продукція швидко псується, тому навіть з урахуванням усіх вищезазначених негативних чинників, ціни на ринку на черешню будуть знаходитися на рівні реальної купівельної спроможності масових споживачів", – переконана Кіщак.
Тим часом цінники на ранню імпортну черешню вже встигли викликати справжній ажіотаж. На одеському ринку "Привоз" за кілограм ягоди просять від 1,8 до 2,5 тисячі гривень.
Втім, пояснення цьому досить прозаїчне — йдеться про надранню продукцію з Іспанії, яка сама по собі коштує дуже дорого ще на європейському ринку.
"Це ціна на найбільш ранню черешню з Іспанії, яка є основним постачальником такої продукції на ринок ЄС і вона там коштує від 25 євро/кг. Ще додайте доставку до України за нинішніх захмарних цін на паливно-мастильні матеріали та торговельну надбавку і матимемо зазначену вище ціну", – пояснює Кіщак.
Штрафи за воду з колодязів: нові правила, кого торкнуться зміни
Пенсіонерам підвищать виплати на 25%
Проникнення у квартиру чи приватне подвір'я: що робити, якщо ТЦК виламують двері
Штрафи за колодязі і свердловини: готують нові покарання за воду
Водночас грецька черешня вже почала дешевшати. На київському гуртовому ринку "Столичний" ціни на ранні сорти становлять 1–1,3 тисячі гривень за кілограм, і це, за словами експертки, лише початок тенденції до зниження.
"Ми відстежуємо ціни на київському гуртовому ринку "Столичний" і станом на 19 травня там продавалися плоди черешні ранніх сортів з Греції за ціною 1–1,3 тис грн. Тобто тенденція до зниження порівняно з "Привозом" вже помітна. А коли почнуть масово надходити плоди середньо-ранніх і середніх сортів – тоді ціни нормалізуються", – вказує фахівчиня.
Кіщак також нагадала, що схожий інформаційний ажіотаж уже був торік. Тоді теж прогнозували рекордні ціни, однак у результаті українські виробники повністю закрили потреби ринку, а вартість черешні коливалася у межах 75–150 гривень за кілограм.
Нагадаємо, що буде цінами на полуницю та черешню.
Раніше ми повідомляли, що нову техніку не купите: ноутбуки та смартфони в Україні здорожчають ще на 60%.