Читайте етикетку обов'язково: що потрібно знати про маркування продуктів

В Україні маркування харчових продуктів відіграє ключову роль у захисті прав споживачів. Вона допомагає дізнатися, звідки товар надійшов, як його було вироблено і чи відповідає встановленим стандартам якості.

Що таке маркування і навіщо воно потрібне

По суті, маркування виконує функцію паспорта продукту. На упаковці вказується інформація, яка дозволяє простежити шлях товару від виробника до кінцевого покупця.

Такі вимоги закріплені на законодавчому рівні. Нормативні документи визначають, які саме відомості мають бути доступні споживачеві, особливо якщо йдеться про імпортну продукцію.

Яка інформація обов'язково вказується

На упаковці продуктів можна знайти дані про походження, склад, умови зберігання та інші характеристики. Для окремих категорій товарів – наприклад, м'яса, меду чи оливкової олії – діють суворіші вимоги.

Особлива увага приділяється так званій простежуваності. Це означає, що можна встановити повний "маршрут" продукту.

Наприклад, для м'яса вказується:

• де була народжена тварина;
• де воно вирощувалося;
• місце вибою;
• спеціальний ідентифікаційний код

Чому це важливо

Така деталізація дозволяє швидко визначити джерело продукції, якщо виникають питання щодо якості чи безпеки. Крім того, споживач отримує можливість усвідомлено вибирати товари, орієнтуючись на країну походження та інші характеристики.

На що звертати увагу при покупці

Фахівці радять уважно вивчати інформацію на упаковці. Насамперед варто перевіряти:

• країну походження;
• склад продукту;
• умови зберігання;
• наявність ідентифікаційних позначень.

Маркування продуктів – це не просто формальність, а важливий інструмент контролю якості та безпеки. Вона допомагає запобігти підробкам, забезпечує прозорість ринку та дає покупцеві більше інформації для ухвалення рішення.

Раніше "Знай" повідомляв, що комуналка посилила тиск на гаманці: у яких платіжках оновилися суми.

Також ми інформували, що комуналка забере додатково до 1000 грн.

Крім того, ми писали, покладемо зуби на полицю: газ, тепло та гаряча вода можуть подорожчати.