Борщевой набор снова тянет цены вверх. Вслед за морковью, луком и огурцами подорожала столовая свёкла, а дешевеют сейчас лишь пекинская капуста и яблоки. Об этом сообщает Информатор со ссылкой на данные аналитиков EastFruit.
На сколько подорожала свёкла
Ещё недавно столовую свёклу на рынке продавали по 13–15 гривен за килограмм. Теперь, по данным EastFruit, её цена колеблется в пределах 14–16 гривен, так что свёкла стала очередным овощем «борщевого набора», который прибавил в цене за неделю.
Индекс потребительских цен на свёклу в октябре составил 115,09% — по сравнению с сентябрём средняя цена выросла на 15,09%. В деньгах это выглядит так: средний килограмм свёклы в супермаркетах в октябре стоит 20,40 гривни, тогда как в сентябре было 16,40 гривни.
Цены на свёклу в торговых сетях
Дешевле всего свёкла сейчас в «Варусе» — 14,90 гривни за килограмм. Почти на одном уровне идут «Метро», «Экомаркет» и «Ашан» — по 15,80 гривни, «Фора» — 15,90 гривни, «Сильпо» — 16,50 гривни, «Эпицентр» — 16,90 гривни. Дороже всего свёкла стоит в «Мегамаркете» — 25 гривен за килограмм.
Что ещё дорожает, а что дешевеет
Вместе со свёклой дорожали морковь и лук. Картофель, напротив, держится в привычном диапазоне 10–16 гривен за килограмм и резких скачков не демонстрирует. За неделю подешевела пекинская капуста — до 38–45 гривен за килограмм из-за увеличения количества продавцов, а также яблоки.
Почему овощи дорожают осенью
Колебания цен на базовые овощи традиционно связаны с сезонностью и условиями хранения урожая. Осенью свежие запасы с поля исчерпываются, овощи переходят на хранение в овощехранилища, поэтому затраты производителей растут, и это отражается на розничных ценах.
Как сэкономить на овощах
Разница в цене на одну и ту же свёклу между самой дешёвой и самой дорогой сетью достигает 10 гривен за килограмм, поэтому самый простой способ сэкономить — сравнивать цены. В «Варусе» килограмм стоит 14,90 гривни, а в «Мегамаркете» за те же деньги выйдет купить заметно меньше. Дополнительно стоит проверять сезонные ярмарки и рынки, где свежая свёкла часто дешевле, чем в крупных сетях.
Ранее портал Знай сообщал, гречка подорожчала більш ніж удвічі: ціни у АТБ, Сільпо та Novus.
Также наш портал информировал, ПДВ на продукти пропонують знизити: за межею бідності вже 41,6% українців.
Больше деталей читайте в материале: небезпечна інфекція вбиває немовлят: заразитися можна через продукти.