Весной 2026 года в Украине ожидается постепенное повышение цен на ряд продуктов питания. Стоимость продовольствия может изменяться под влиянием нескольких факторов – от сезонности до затрат на энергоресурсы.
Как сообщает заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук в комментарии изданию "Главред", в ближайшие недели резких скачков стоимости продуктов не прогнозируется. Большинство позиций будут оставаться примерно на уровне февраля, то есть существенного удорожания пока не ожидается.
Впрочем, ситуация с овощами остается неоднозначной. В частности, цены на отдельные продукты так называемого борщового набора – свеклу и капусту, в последнее время немного снизились. В то же время, картофель продолжает дорожать: по сравнению с прошлым годом его стоимость уже выросла примерно на 14%. Из-за сокращения запасов качественной продукции в марте-апреле цены на овощи могут повыситься примерно на 10%.
Вместе с тем тепличные овощи будут постепенно дешеветь. С наступлением более теплой погоды производители будут тратить меньше средств на отопление теплиц. Кроме того, уже в апреле на рынке появятся овощи из парниковых хозяйств, требующие гораздо меньше энергоносителей для выращивания. Поэтому цены на огурцы со временем могут снижаться.
Все дорожает и тарифы должны расти: коммунальщики бьют тревогу
Экстремальная жара и наводнения: погода резко изменится уже в этом году
Деньги на выживание: кто из пенсионеров получит дополнительные выплаты
Новые правила проезда: теперь не нужно обосновывать свое право на льготы
На рынке мяса резких перемен пока не прогнозируют. Его стоимость остается достаточно высокой, поэтому существенного удорожания в ближайшее время не ожидается. Однако ситуация может измениться в канун Пасхи, когда спрос традиционно растет после завершения поста.
Подобная тенденция будет наблюдаться и с яйцами. В преддверии пасхальных праздников спрос на этот продукт значительно повышается, что почти всегда приводит к росту цен.
Эксперт ожидает, что сезонное подорожание продуктов, традиционно пользующихся повышенным спросом перед Пасхой, в частности, мяса и яиц, станет заметным примерно за 10–14 дней до праздника.
Вместе с тем, в марте возможно повышение стоимости молочной продукции. На цены могут повлиять затраты на топливо и электроэнергию, ведь производство, транспортировка и хранение молочных продуктов в значительной степени зависит от энергоресурсов.
Ранее портал Знай сообщал, ситуация с ростом цен может ухудшиться: каких "сюрпризов" ожидать.
Также наш портал информировал, стремительно растут цены на стратегически важный продукт: дальше будет еще дороже.
Кроме того, мы писали, цены на курятину начали снижаться: что происходит.