Во время отключений электроэнергии украинцы массово перешли на автономные способы приготовления пищи. Особенно это коснулось жителей домов с электрическими плитами — туристические газовые горелки и портативные плитки стали раскупать в разы активнее, пишет "ТСН".
Однако такие устройства работают от газовых баллонов, а значит требуют строгого соблюдения правил безопасности, поскольку газ остается потенциально взрывоопасным источником энергии.
Разбираемся, как правильно пользоваться портативными газовыми плитами, чтобы минимизировать риски и расход топлива.
Что важно знать о конструкции портативной газовой плиты
Типовая туристическая плита состоит из конфорки, корпуса, регулятора пламени, пьезоподжига, отсека для газового баллона и самого баллона. Именно баллон представляет наибольшую опасность, поэтому обращение с ним требует особой осторожности и понимания принципов работы устройства.
Автономные котельные установить невозможно: почему идея провалилась для столицы
Воду могут выключить вообще: коммунальщики готовы к крайним мерам
В МВД посоветовали запастись едой и водой: эксперт оценил угрозу для украинцев
Доплата к пенсии почти 1000 грн: кто получит
Изучите инструкцию
Несмотря на простоту конструкции, каждая модель имеет свои особенности. Перед первым включением внимательно ознакомьтесь с инструкцией, особенно если планируете использовать плиту не только на улице, но и в помещении.
Правильно хранените плиту и баллоны
Плиту следует беречь от дождя, прямых солнечных лучей, сильного ветра и хранить в недоступном для детей месте. Газовые баллоны нельзя размещать рядом с открытым огнем, нагревателями, оголенными проводами, а также на солнце, во влажных помещениях или на улице. Резкий перенос баллона из холодного места в теплое опасен — из-за расширения газа возможен взрыв.
Устанавливайте плиту корректно
Перед установкой убедитесь, что с устройства снята вся защитная пленка. Плиту нужно размещать на ровной и устойчивой поверхности, на безопасном расстоянии от горючих материалов — тканей, дерева, топлива. Использовать прибор можно только в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе. Категорически запрещено включать плиту в замкнутом пространстве или внутри автомобиля.
Выбирайте правильный газ
Наиболее безопасным вариантом считается изобутан — он стабильно горит даже при низких температурах и менее чувствителен к холоду, чем пропан или бутан.
Подогревайте баллон перед подключением
Если баллон холодный, его стоит заранее согреть, укутав в плед или полотенце. Это повысит эффективность работы плиты и снизит расход газа.
Обязательно проветривайте помещение
Хотя установка плиты на сквозняке снижает эффективность горения, отсутствие вентиляции гораздо опаснее. При работе выделяется угарный газ, который может привести к отравлению.
Как экономить газ без риска:
- Не обязательно доводить воду до кипения — для большинства блюд достаточно температуры около 80 °C.
- Каши, полуфабрикаты и чай можно готовить без интенсивного кипения.
- Мясо и сомнительную по качеству воду, наоборот, следует кипятить полностью.
- После приготовления на 70–80% выключайте плиту, накрывайте кастрюлю крышкой и укутывайте полотенцем — блюдо «дойдет» само.
- Крупы лучше замачивать заранее, это существенно сокращает время готовки.
Не используйте сильное пламя
Пламя не должно выходить за края посуды. Слишком большой огонь не ускоряет процесс, а лишь перерасходует газ и может привести к перегреву плиты. Большие кастрюли для туристических плит не подходят.
Если возникла неисправность
При проблемах с зажиганием или подозрении на неисправность баллона не паникуйте. Медленно перекройте подачу газа регулятором и только после этого разбирайтесь в причине. Использовать неисправную плиту запрещено.
После приготовления
Всегда выключайте подачу газа до положения «OFF» и никогда не оставляйте включенную плиту без присмотра, особенно на ночь.
Не используйте баллон «до нуля»
Как только пламя начинает слабеть или не загорается, баллон следует заменить. Использование почти пустого баллона повышает риск аварийной ситуации.
Поддерживайте чистоту
Если на плиту пролилась жидкость или попал жир, обязательно отключите прибор и очистите поверхность. Загрязнения могут нарушить работу устройства.
Утилизация баллонов
Пустые баллоны нельзя бросать в костер, печь или огонь — даже после использования в них остается газ. Утилизировать такие баллоны нужно только в специализированных пунктах: у продавцов, в пунктах приема металла или на лицензированных перерабатывающих предприятиях.
Ранее мы писали, что больше всего нагружает зарядную станцию во время отключений.
Также передавали, сколько времени выдерживает инвертор и как его правильно установить.
Кроме того, "Знай" рассказывал можно ли оставлять включенный обогреватель на ночь.