Різкий стрибок цін та дефіцит: чи варто запасатися продуктами

Попри хвилю занепокоєння серед споживачів, підстав для паніки на продуктовому ринку наразі немає. Масове скуповування товарів лише погіршує ситуацію та може штучно провокувати дефіцит.

Перший віцепрезидент Торгово-промислової палати Михайло Непран в ефірі "Вечір.LIVE" пояснив, що нинішні розмови про нестачу продуктів значно перебільшені.

За його оцінкою, ситуація з урожаєм залишається під контролем. Хоча через весняне похолодання частина ранніх кісточкових культур зазнала пошкоджень, інші – зокрема вишні, груші та яблуні, перебувають на різних етапах цвітіння. Водночас суттєвих втрат серед ключових сільськогосподарських культур наразі не зафіксовано.

Експерт також звернув увагу, що переважна більшість товарів на полицях українських магазинів, а це приблизно 80%, має вітчизняне походження. Це знижує залежність від імпорту та глобальних логістичних проблем.

Щодо можливого зростання цін, Непран закликає оцінювати ситуацію тверезо. За його словами, транспортні витрати формують близько десятої частини кінцевої вартості продукту, тому їхній вплив часто переоцінюють.

Частина ж подорожчання, за його оцінкою, пов’язана не з об’єктивними чинниками, а зі спекуляціями. Крім того, прямий зв’язок між цінами на пальне і, наприклад, вартістю хлібобулочних виробів, не є таким суттєвим, як це іноді подають.

Фахівець підкреслює, що дефіциту продуктів очікувати не варто, а панічні настрої здебільшого ґрунтуються на емоціях, а не реальних даних. Водночас він не виключає певних коливань цін восени, однак наголошує, що критичних ризиків для ринку наразі немає.

Раніше портал Знай повідомляв, українців попередили про подорожчання продуктів уже в травні: що буде не по кишені.

Також наш портал інформував, на 80% буде дорожче: українців попередили про підвищення цін на продукти.

Крім того, ми писали, гречку змітають з полиць, а ціни б'ють рекорди: чи буде дефіцит крупи.